河北新東方產教融合企業(yè)——德川家,進校為期兩天的授課圓滿結束。課堂上學了哪些內容?授課方式是怎樣的?現在我們一起走進大咖課堂,一睹風采吧!
在課堂上,大咖親自示范菜品的制作步驟、手法和要點,就原料選材、刀工技巧、擺盤講究等問題,在課堂上都給同學們做了細致的講解。
為了加深同學們的理解,大咖請同學現場實操,讓大家在課堂上練習制作,小班教學教授技藝手法,并根據操作過程,對每個環(huán)節(jié)進行一一指導。
同學們聽課非常認真,每一個步驟都做好了筆記。給學生一個和企業(yè)大咖近距離接觸的機會,學生們不僅能學到很多烹飪技巧,提升自己的技能,也為自己今后進入企業(yè)工作打下基礎。
精致的菜肴制作好了,大咖邀請同學們進行品嘗。在歡聲笑語中,結束了為期2天的課程。時間雖短,但同學們收獲頗豐,跟著大咖學習到了很多烹飪技巧和文化。
通過此次大咖進校園活動,為我校學子搭建了深入學習烹飪技巧和文化的平臺,讓學子們“足不出?!本湍芗橙⌒袠I(yè)先鋒的技術精髓。不僅開拓了學子們的眼界,增強了學子們的從業(yè)信心,也為日后更好的融入企業(yè)工作起到了積極的推動作用。中考成績在300分左右,考不上高中,想學技術又不知道怎么選專業(yè)的同學,抓緊時間到河北新東方咨詢吧。